Peminat kopi

Peminat kopi

Kakyong memang sangat suka minum kopi.. kalo kopi o, kakyong mesti nak kopi kampong. Kopi kampong serbuknya kasar. Tapi dok Ipoh kadang2 susah nak cari, jadi pilihan kakyong adalah kopi che nah. Selain tu kakyong suka juga Nescafe ditambah coffee-mate, tapi kakyong tak minum Nescafe biasa tapi yg decaffeinated @ caffeine –removed. Orang selalu kata kata tak elok minum kopi ni sebab berkafein.



Apa itu kafein ??

Kafein adalah sejenis ‘ubat’ (drug) yang dihasilkan secara semula jadi dalam daun dan biji benih. Ia juga boleh dihasilkan secara tiruan dan ditambah ke dalam sesetengah makanan. Kafein dikategorikan dalam kumpulan ubat yang sama dan kadang kala digunakan untuk merawat lelah. Bertindak menstimulasi sistem saraf tengah menyebabkan peningkatan dalam degupan jantung dan sifat waspada (alertness). Kebanyakan orang yang sensitif dengan kafein mengalami pertambahan dalam tenaga dan ‘elevation mood’. Dalam bentuk semula jadinya kafein berasa pahit. Tetapi kebanyakan minuman berkafein yang kita nikmati kini sudah melalui proses penyingkiran rasa pahit itu.

Kafein bukan hanya terdapat didalam kopi.. (peratusan kafiein dalam kopi adalah yang tertinggi) tetapi juga di dalam minuman yang lain, seperti :

minuman coklat panas @ hot coco



teh, tak kira lah ape brand..

juga di dalam minuman bergas

Jika ingin tahu kandungan kafein yang ada untuk kopi & jenis-jenis minuman yang lain serta ubat-ubatan.. boleh rujuk pada jadual di bawah ni..

Jenis Makanan & Minuman	Kandungan Kafein (mg)	Dos
Kopi Tapis/Saring	100 – 150	satu cawan
Kopi Segera	50 – 70	satu cawan
Teh	30 – 90	satu cawan
Teh Uncang	65	satu cawan
Kopi Nyah Kafein	1 – 6	satu cawan
Minuman Kola	72	360g
Soda Oren Sunkist	42	360g
Minuman Coklat Panas	5	satu cawan
Kek Coklat	20 – 30	satu potong
Ubat-ubatan
Ubat Migrain	100 mg/dos
Analgesik	15 - 40 mg/dos
Batuk/Selsema	15 – 125 mg/dos

* maklumat diatas diperolehi dari www.prn2.usm.my/mainsite/bulletin/sun/1996/sun35.html

Kesan kafein terhadap individu adalah berbeza, tetapi disyorkan pengambilan kafein untuk sehari tidak melebihi 100 gm.. so kalo nak minum kopi tu.. nescafe, kopi O, coffee latte/expresso.. huhuhh.. sendiri mau ingat lah yer... 1 @ 2 cawan sehari jer.

Boleh mendatangkan mudarat jika minum kopi lebih daripada 7 cawan sehari. Memang lah bila minum kopi, kita akan berasa lebih bertenaga, bersemangat, otak akan terangsang untuk bekerja dengan laju.. tetapi jika kafein dah berlebihan, akan datang pulak masalah insomnia (masalah tak boleh tidur). Susah tu kalo tak dapat nak tidur. Bila tak tidur, badan tak mendapat cukup rehat secara semulajadi. Siapa yang susah nanti.. nanti datang pulak penyakit-penyakit lain.. seperti dalam posting Kirana, Sindrom Penat Kronik..

Namun minuman seperti teh, koko panas boleh diminum lebih daripada satu cawan, jika mengikut jumlah kandungan kafein... Apapun dalam pemakanan bersederhana adalah lebih baik. Lebih baik beringat-ingat dan menjaga cara pemakanan dari sekarang, sebelum penyakit menghuni dalam badan.

Terima kasih masih sudi berkunjung & membaca blog ini.