Kakyong memang sangat suka minum kopi.. kalo kopi o, kakyong mesti nak kopi kampong. Kopi kampong serbuknya kasar. Tapi dok Ipoh kadang2 susah nak cari, jadi pilihan kakyong adalah kopi che nah. Selain tu kakyong suka juga Nescafe ditambah coffee-mate, tapi kakyong tak minum Nescafe biasa tapi yg decaffeinated @ caffeine –removed. Orang selalu kata kata tak elok minum kopi ni sebab berkafein.
Apa itu kafein ??
Kafein adalah sejenis ‘ubat’ (drug) yang dihasilkan secara semula jadi dalam daun dan biji benih. Ia juga boleh dihasilkan secara tiruan dan ditambah ke dalam sesetengah makanan. Kafein dikategorikan dalam kumpulan ubat yang sama dan kadang kala digunakan untuk merawat lelah. Bertindak menstimulasi sistem saraf tengah menyebabkan peningkatan dalam degupan jantung dan sifat waspada (alertness). Kebanyakan orang yang sensitif dengan kafein mengalami pertambahan dalam tenaga dan ‘elevation mood’. Dalam bentuk semula jadinya kafein berasa pahit. Tetapi kebanyakan minuman berkafein yang kita nikmati kini sudah melalui proses penyingkiran rasa pahit itu.
Kafein bukan hanya terdapat didalam kopi.. (peratusan kafiein dalam kopi adalah yang tertinggi) tetapi juga di dalam minuman yang lain, seperti :
 |
Apa itu kafein ??
Kafein adalah sejenis ‘ubat’ (drug) yang dihasilkan secara semula jadi dalam daun dan biji benih. Ia juga boleh dihasilkan secara tiruan dan ditambah ke dalam sesetengah makanan. Kafein dikategorikan dalam kumpulan ubat yang sama dan kadang kala digunakan untuk merawat lelah. Bertindak menstimulasi sistem saraf tengah menyebabkan peningkatan dalam degupan jantung dan sifat waspada (alertness). Kebanyakan orang yang sensitif dengan kafein mengalami pertambahan dalam tenaga dan ‘elevation mood’. Dalam bentuk semula jadinya kafein berasa pahit. Tetapi kebanyakan minuman berkafein yang kita nikmati kini sudah melalui proses penyingkiran rasa pahit itu.
Kafein bukan hanya terdapat didalam kopi.. (peratusan kafiein dalam kopi adalah yang tertinggi) tetapi juga di dalam minuman yang lain, seperti :
minuman coklat panas @ hot coco
teh, tak kira lah ape brand..
juga di dalam minuman bergas
teh, tak kira lah ape brand..
 |
Jika ingin tahu kandungan kafein yang ada untuk kopi & jenis-jenis minuman yang lain serta ubat-ubatan.. boleh rujuk pada jadual di bawah ni..
Jenis Makanan & Minuman | Kandungan Kafein (mg) | Dos |
| Kopi Tapis/Saring | 100 – 150 | satu cawan |
| Kopi Segera | 50 – 70 | satu cawan |
| Teh | 30 – 90 | satu cawan |
| Teh Uncang | 65 | satu cawan |
| Kopi Nyah Kafein | 1 – 6 | satu cawan |
| Minuman Kola | 72 | 360g |
| Soda Oren Sunkist | 42 | 360g |
| Minuman Coklat Panas | 5 | satu cawan |
| Kek Coklat | 20 – 30 | satu potong |
| Ubat-ubatan |
|
|
| Ubat Migrain | 100 mg/dos |
|
| Analgesik | 15 - 40 mg/dos |
|
| Batuk/Selsema | 15 – 125 mg/dos |
|
* maklumat diatas diperolehi dari www.prn2.usm.my/mainsite/bulletin/sun/1996/sun35.html
Kesan kafein terhadap individu adalah berbeza, tetapi disyorkan pengambilan kafein untuk sehari tidak melebihi 100 gm.. so kalo nak minum kopi tu.. nescafe, kopi O, coffee latte/expresso.. huhuhh.. sendiri mau ingat lah yer... 1 @ 2 cawan sehari jer.
Boleh mendatangkan mudarat jika minum kopi lebih daripada 7 cawan sehari. Memang lah bila minum kopi, kita akan berasa lebih bertenaga, bersemangat, otak akan terangsang untuk bekerja dengan laju.. tetapi jika kafein dah berlebihan, akan datang pulak masalah insomnia (masalah tak boleh tidur). Susah tu kalo tak dapat nak tidur. Bila tak tidur, badan tak mendapat cukup rehat secara semulajadi. Siapa yang susah nanti.. nanti datang pulak penyakit-penyakit lain.. seperti dalam posting Kirana, Sindrom Penat Kronik..
Namun minuman seperti teh, koko panas boleh diminum lebih daripada satu cawan, jika mengikut jumlah kandungan kafein... Apapun dalam pemakanan bersederhana adalah lebih baik. Lebih baik beringat-ingat dan menjaga cara pemakanan dari sekarang, sebelum penyakit menghuni dalam badan.
Terima kasih masih sudi berkunjung & membaca blog ini.
Boleh mendatangkan mudarat jika minum kopi lebih daripada 7 cawan sehari. Memang lah bila minum kopi, kita akan berasa lebih bertenaga, bersemangat, otak akan terangsang untuk bekerja dengan laju.. tetapi jika kafein dah berlebihan, akan datang pulak masalah insomnia (masalah tak boleh tidur). Susah tu kalo tak dapat nak tidur. Bila tak tidur, badan tak mendapat cukup rehat secara semulajadi. Siapa yang susah nanti.. nanti datang pulak penyakit-penyakit lain.. seperti dalam posting Kirana, Sindrom Penat Kronik..
Namun minuman seperti teh, koko panas boleh diminum lebih daripada satu cawan, jika mengikut jumlah kandungan kafein... Apapun dalam pemakanan bersederhana adalah lebih baik. Lebih baik beringat-ingat dan menjaga cara pemakanan dari sekarang, sebelum penyakit menghuni dalam badan.
Terima kasih masih sudi berkunjung & membaca blog ini.
7 Comments
